Za sva pitanja možete nam poslati email, pozvati nas telefonom ili nas kontaktirati na Instagramu ili nekoj drugoj društvenoj mreži.

Zapratite nas na Instagramu

+381 61 1803 966
info@bastica.com

Blog

Benefiti i lekovita svojstva aronije

Šta je aronija?

Aronija je bobičasto voće, poreklom iz Severne Amerike. Njeno drvo može da naraste i do 6 metara, a najčešće obitava u vlažnim močvarama i šumama. Izuzetno je otporna na niske temperature, čak i do -47 stepeni celzijusa, zbog čega je i dobila nadimak „sibirska borovnica“. Otporna je i na sušu, razna zagađenja, bolesti, insekte i tako simbolično predstavlja jednu izuzetno jaku i zdravu biljku, koja može igrati značajnu ulogu u prevenciji raznih bolesti kod čoveka.

U Evropu je došla iz istočnog dela Severne Amerike, gde su znanja o njenoj lekovitosti i korisnosti bila već uveliko razijena kod severnoameričkih starosedelaca. Danas, bobice aronije su sve popularnije u krugovima ljudi koji vode računa o svom zdravlju.

 

Ova malena crna bobica prepuna je antioksidanata i hranljivih materija, a njeni benefiti i lekovita svojstva su raznovrsna!

1. Bogata Antioksidantima

Aronija je poznata po svom velikom sadržaju antioksidanata – mnogo većem u odnosu na druga voća. Antioksidanti su supstance koje sprečavaju štetne efekte oksidacije u tkivima. Igraju veliku ulogu u prevenciji raka, bolesti srca, Alchajmera, artritisa i katarakte. Kada proizvodnja slobodnih radikala (štetnih molekula) preraste zaštitnu moć organizma – dolazi do takozvanog oksidativnog stresa. Korišćenjem proizvoda od aronije, povećaćete odbrambenu sposobnost organizma unošenjem velike količine antioksidanata. Visok nivo fenolnih jedinjenja i vitamina C takođe su njene osobine koje treba pomenuti.

2. Regulisanje rada creva

Bobice aronije takođe sadrže visok procenat vlakana – oko 17% od ukupne mase. Ljudsko telo ne digestira vlakna, za razliku od masti, proteina i ugljenih hidarata. Vlaknima je omogućen slobodan prolaz kroz digestivni trakt, što je veoma korisno u regulisanju rada creva. Na taj način Vam može pomoći da lakše izgubite kilograme, ukoliko ste na dijeti. Pored ovoga, vlakna regulišu nivo šećera u krvi, kao i nivo holesterola.

3. Reguliše krvni pritisak

Utvrđeno je da su bobice aronije korisne u održavanju krvnog pritiska na normalnom nivou. Ove bobice sprečavaju grčeve unutar krvnih sudova i regulišu nivo krvnog pritiska, osiguravajući tako da se pritisak nikad ne približava opasnom nivu. Lekari preporučuju dnevni unos proizvoda od aronije kod pacijenata sa visokim krvnim pritiskom.

 

4. Pomaže u borbi protiv prehlade i gripa

Ukoliko ste podložni hvatanju gripa i prehlade, onda svakako treba da ubacite aroniju u vašu regularnu ishranu. Samo jedna kašika džema od aronije na dan je dovoljna za podizanje opšte otpornosti organizma, a samim tim – i u sprečavanju prehlade. Severnoamerički Indijanci koristili su bobice aronije u sprečavanju prehlade vekovima, a nedavna istraživanja su i potvrdila njena antivirusna svojstva. Zato, aronija pomaže u kontroli viriusnih aktivnosti uzrokovanih virusom gripa tipa A i mnogim bakterijskim infekcijama.

 

5. Pomaže kod infekcije urinarnog trakta

Kinova kiselina je vrsta jedinjenja šećera, koja je prisutna u mnogim plodovima i bobicama, a naročito u aroniji! Ove bobice su natopljene kiničnom kiselinom, koja je, po mišljenju mnogih naučnika, veoma efikasna u lečenju infekcija urinarnog trakta. Iznenađujuće je to što mnogi nutricionisti smatraju aroniju najboljim rešenjem u lečenju infekcija urinarnog trakta, iako se dugo smatralo da je to brusnica.

6. Dobar izvor gvožđa

Pored svega nabrojanog, aronija je bogata i gvožđem! Prema mnogim eminentnim nutricionistima, 100 grama bobica čini 93% od preporučenog dnevnog unosa gvožđa, koji je izuzetno važan mineral u regulaciji metabolizma. Podstiče imunološki sistem, održava endokrinu žlezdu i mozak. Takođe, povećava nivo energije, tako da su proizvodi od aronije odličan izbor za idealan početak dana. Ukoliko Vam fali gvožđa u ishrani, sada znate najlakši način kako da ga unesete!

7. Povećava broj leukocita u krvi

Leukociti su bela krvna zrnca i njihova uloga je u odbrani od bolesti i povreda. Ukoliko bi se broj leukocita u krvi smanjio (usled neke bolesti ili deformiteta), naš oporavak od bolesti i povreda bi se značajno odužio. 100 grama bobica aronije sadrži 34% vitamina C, što je važan antioksidant sa ulogom rastvarača vode. On sintetizuje kolagen, koji pojačava krvne ćelije i tako štiti telo od bolesti i infekcija.

8. Uspešno pobeđuje kardiovaskularne bolest

Visok nivo holesterola u krvi može prouzrokovati blokiranje arterija, što dovodi do povećanja rizika od srčanih oboljenja. Istraživanja bobica aronije pokazala su da pacijenti oboleli od kardiovaskularnih bolesti pokazuju značajno poboljšanje u oksidaciji lošeg holesterola, kada su u ishranu uneli proizvode od aronije. Zdravstveni stručnjaci dokazali su da su sve vrste bobičastog voća (a najviše aronija) izuzetno korisne za zdravlje srca i da ih je neophodno uključiti u dnevnu ishranu u različitim oblicima (kao što su čajevi, džemovi, i sokovi).

 

9. Smanjuje upale

Dugotrajne upale dovode do oštećenja tkiva, što može uzrokovati pojavu nekoliko bolesti. Artritis, astma, sindrom iritabilnog creva ili inflamatorna bolest creva su samo neke od njih. Aronija i njene bobice su poznate po svojim anti-inflamatornim osobinama, a ako vaša ishrana redovno sadrži proizvode od aronije – možete primetiti značajno smanjenje otoka i upala na vašem telu. Jedan tim naučnika iz Bugarske je pokazao da aronija u ishrani može znatno smanjiti otok urokovan serotoninom i histaminom.

10. Čuvanje vida

Bobice aronije, među svim drugim zdravim prednostima, pružaju dobru zaštitu za naše oči. Ove „super bobice“ sadrže veliku količinu karotena, koja štiti ćelije od oštećenja i oči od stvaranja katarakte. Takođe su bogati flavonoidnim antioksidansima kao što su luteini i zeaksantini. Zeaksantin ima efekte foto-filtriranja UV zraka i na taj način štiti oči od starosne povezanosti makularne bolesti kod starijih (ARMD) i upale očiju (uveitis). Istraživači u Japanu merili su efekte ekstrakta aronije (COE) na zapaljenje oka. Studija je objavljena pre nekoliko godina i pokazala je izvanredne rezultate!

11. Prevencija raka

Danas se čitavo čovečanstvo bori protiv teške i podmukle bolesti – kancera. Stoga, jedna od najkorisnijih uloga aronije je uloga u prevenciji istog. Služe kao izuzetno jako antikancerogeno sredstvo i njihov efekat na prevenciju raka je izuzetno značajan. Tim načnika sa Departmana za ishranu i prehrambene nauke iz SAD-a pokazali su da je aronija (svojim visokim sadržajem vlakana i antioksidanata) izuzetno korisna u sprečavanju razvitka raka debelog creva.

 

Zaključak

Benefiti i lekovita svojstva aronije su velika. Mi smo naveli samo nekoliko njih koja su dokazana i naučno potvrđena. Za ove ogromne prednosti aronije verovatno niste znali, pa se stoga nadamo da smo Vam pomogli i da ste otkrili nešto korisno! Istraživanja aronije su tek na začetku, a vreme će pokazati kakvi su sve benefiti ove čarobne voćkice. Na naučnicima je da nastave istraživanja, a na Vama je samo da je zavolite i da je što pre unesete u ishranu, što nije teško! Ako biste bobicu aronije probali direktno sa drveta, ona Vam se najverovatnije ne bi dopala – ali u sokovima, sirupu ili džemu – ova magična voćkica postaje izuzetno ukusna!

Sorry, the comment form is closed at this time.